Questa Blog news spiega i risultati dell’attività di Career Services e Entrepreneurship svolta nel mese di Maggio. In totale, 95 dei nostri studenti hanno ottenuto un impatto professionale. Inoltre, i nostri studenti questo ultimo mese hanno avuto l’opportunità di partecipare a:
Il Career Services aiuta gli studenti RBS ad entrare pronti nel mercato del lavoro, a sviluppare le giuste conoscenze, fornisce approfondimenti e gli strumenti di cui hanno bisogno per perseguire una carriera di successo in un settore specifico. Con il supporto del Career Service lo studente può definire il percorso professionale, sviluppare una strategia, affinare le proprie capacità e affinare il CV. Inoltre, attraverso i Career Services gli studenti hanno accesso a strumenti esclusivi tra cui un portale del lavoro, tutoraggio di esperti, consulenza individuale. Fornisce tutto ciò di cui si ha bisogno per raggiungere le proprie aspirazioni, aiutando a ottenere il massimo dalle conoscenze e capacità di ciascuno. Puoi scoprire di più sul Career Services e i nostri Master: https://pre.romebusinessschool.com/masters/
Ora grazie ai partner di RBS e ai Career Services, 95 dei nostri studenti hanno l’opportunità di continuare a sviluppare le proprie capacità, di mettere in pratica le competenze e la possibilità di crescere professionalmente in aziende come: Volkswagen, Delta Hotels, Fondazione Prada, Randstad, Capgemini, Sala Uno Centro Internazionale d’Arte, Pentax Medical Emea, Bally, Acea, Rocco Forte Hotels, Fabbri.
Federico S., ora F&B Assistant presso Hilton Hotel
Federico S., studente dell’International Master in Tourism and Hospitality Management,, ci spiega il suo percorso, tutte le competenze acquisite e tutte le opportunità di networking e di sviluppo professionale che ha sfruttato, portandolo al lavoro dei suoi sogni.
Raccontaci di te, di come il tuo percorso pre, durante e post master ti ha portato al punto in cui sei oggi.
Mi sono diplomato alla scuola di hotellerie nel 2012, dopodiché ho iniziato il mio viaggio all’estero; prima a Londra per cinque anni e poi in Francia per altri due, lavorando per alcuni dei migliori marchi dell’ospitalità di lusso, come Corinthia, Mandarin Oriental, Dorchester’s, Claridge’s e SBM MONACO, consolidando la mia esperienza come chef.
Quando sono tornato a Roma nel 2022 ho deciso di migliorare le mie capacità manageriali scegliendo di iscrivermi al Master Food & Beverage della Rome Business School, che mi ha dato l’opportunità di ottenere uno stage come F&B Manager all’Hilton, dove lavoro attualmente.
Quali sono le competenze più importanti che hai acquisito in RBS, quelle su cui dovrai lavorare di più e quelle su cui concentrarti che sono essenziali nel mondo del lavoro di oggi.
In RBS ho trovato una vasta gamma di nozioni e conoscenze messe a disposizione dai professionisti che tengono i corsi. Mi sono trovato a poter acquisire nuove competenze e ad avere la possibilità di lavorare sul lato analitico del settore, scoprendo tutta una serie di strumenti, come la strategia di vendita, il marketing, il management culinario, la gestione delle risorse umane e la contabilità, fondamentali per chi, come me, vuole ricoprire ruoli importanti nell’industria F&B di oggi.
Perché ha deciso di entrare in RBS, cosa le ha dato il master in termini di capacità, competenze, incontri con aziende ed esperienze?
Ho scoperto RBS quando ho iniziato a cercare master per acquisire e migliorare le mie competenze. Offriva il miglior rapporto qualità-prezzo, dando agli studenti la possibilità di seguire le lezioni a distanza, permettendoci di continuare a lavorare mentre studiavamo. Infine, ma non meno importante, mi dava la possibilità di tornare in un ambiente internazionale. Quel giorno ho deciso che RBS era la scelta migliore per me e che il meglio doveva ancora venire.
Una volta iniziati i corsi, mi sono resa conto che c’era molto di più di quello che mi aspettavo: professionisti sempre disponibili a rispondere alle mie domande in qualsiasi momento, incontri con le aziende che ci hanno fornito approfondimenti esclusivi per cogliere davvero i loro valori fondamentali, masterclass in ogni campo, dal personal branding alle competenze manageriali, agli approcci strategici e agli strumenti di marketing, al comportamento umano e alla gestione delle risorse; la lista potrebbe diventare davvero lunga.
Su cosa vuoi concentrarti oggi nella tua esperienza lavorativa e qual è il tuo obiettivo di carriera?
Dopo il Master, il mio percorso è completamente cambiato. Ora mi sto concentrando sul quadro generale, al di fuori della cucina, migliorando le mie capacità manageriali in tutti gli altri possibili reparti di un hotel, come il servizio di ristorazione, il bar, il banqueting e la ristorazione in camera, sperando di diventare un giorno un direttore F&B a tutto tondo.
Il consiglio che vorrei umilmente dare agli studenti in arrivo è:
